Dieses japanische Santokumesser (japanisches, leichtgewichtiges Kochmesser) hat eine dreilagige Klinge.

Der Kern besteht aus hocherwertigem VG-10 Stahl, eine Stahlsorte, die in Japan für die Herstellung von hochwertigen Küchen- und Taschenmessern angewendet wird. VG-10 Stahl ist in der Messerwelt ein Begriff und steht weit über den anderen Stahlsorten, die in Europa normalerweise für die Herstellung von Küchenmessern angewendet werden.

Die äußersten Schichten sind aus rostfestem Damaststahl gefertigt, das aus mehreren Lagen besteht.

Die Lagen werden schmiedeverschweißt, gefaltet und anschließend ausgehämmert (hammerfinish). Durch diesen Prozess entstehen sehr viele Lagen und das Messer bekommt sein unverwechselbares Damastmuster.

Der Holzgriff ist dreifach genietet und hat einen perfekten Übergang zum Stahl. Selbstverständlich darf dieses Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies gilt übrigens nicht nur für Messer mit einem Holzgriff. Wir advisieren Küchenmesser nicht in der Spülmaschine zu reinigen, auch wenn der Hersteller anders behauptet.

Das Messer ist sehr scharf geschliffen und die Klinge ist dünn und leicht. Dies garantiert Ihnen optimale Schneidequalität.

Dieses Messer wird von uns selbst importiert. Daher können wir Ihnen dieses Qualitätsmesser zu einem Preis anbieten, der im Vergleich zu anderen gleichwertigen Messern 30% niedriger ist!

Zum Schärfen Ihrer Messer empfehlen wir Ihnen "Naniwa" - japanische Wassersteine.

Produktspezifikationen:

Klingenlänge: 18 cm

Klingenstärke: 1,8 mm (gemessen in der Mitte des Klingenrücken)

Klingenhöhe: 4,5 cm (gemessen am Handgriff)

Stärke Schneidekante: ca. 0,3 mm

Klingenstahl: VG-10 Stahl, laminiert

Griffmaterial: Palisanderholz

Gewicht: 170 g

Dieses Messer ist nicht spülmaschinengeeignet (gilt eigentlich für jedes Messer)-->

Kundenrezensionen: 36

Bewertung allgemein:	9.3 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis:	9.3 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche:	9.3 / 10
Durchschnittliche Bewertung:	9.3 / 10

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Name:	Pitter, Düsseldorf	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Wednesday, December 21, 2011
Hallo zusammen, ein wirklich schönes und scharfes Messer mit einem super Preis/Leistungsverhältnis.

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Name:	Harpdaddy, Flöha	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, October 18, 2011
Ich habe mir dieses Messer nach langem Vergleichen und Recherschieren bestellt. Das Messer entspricht genau meinen Anwendungsbedürfnissen. Es ist ein Allroundküchenmesser, hält sehr gut die Schärfe und ist ausserdem ein optischer Leckerbissen.Damit trägt es zu den kleinen und großen Freuden meines Lebens bei. Sehr empfehlenswert.

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Name:	wallace, humbeek	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Thursday, April 07, 2011

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Name:	Amanda, Goirle	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Thursday, February 04, 2010

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Name:	Ramon van Hoekelen, Emmen	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Thursday, January 21, 2010

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Name:	woidwind, Waldkirchen	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, March 10, 2009
Ein sehr schönes Messer, sehr gute Verarbeitung und eine wirklich extrem scharfe Klinge!!! Sehr schneller Versand!!

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Name:	Paul, Hoorn	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Friday, October 07, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: große Messer scharf und gefährlich. auch das Messer und das Büro Nakiri (groentenmes) dieser Serie bestellt.

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Name:	panmei, arnhem	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 8 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, September 19, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Feine Messer. passt bequem in Ihre Hand.

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Name:	milouvankammer, aerdenhout	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, August 30, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Scalpel. Zwiebeln bleiben schön auf dem Messer, mit unbelasteten es. Klare braune Holz, aber nicht störend mit schwarzen Griffen.

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Name:	architect, Drachten	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 8 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, August 22, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: toller Service, schön pünktlich geliefert, gutes Produkt

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Name:	Léon, Breda	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Friday, August 19, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Finden Sie die Messer ein echter Leckerbissen für die Augen! Sie sehen die Kunstfertigkeit und Aufmerksamkeit, die ausgegeben wird. Ist "above average" scharf out of the box. Für die meisten Nutzer völlig ausreichend. Aber wie Lüfterflügel, wollte ich das wahre Potenzial dieses Messer will aufstehen. Ich habe diese super Naniwa Stein 2000/5000 Combo verwendet. Nach der Behandlung ist dies nur beängstigend, wie scharf dieses Messer ist. Danach erhalten die Schärfe ist ein Stück Kuchen. In kurzen, gut angelegtes Geld! Auch sehr schnelle Lieferung und flexible Mitarbeiter auf meinen Wunsch für eine andere Combo befassen sich mit dem Stein. Komm zurück definitiv.

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Name:	L. Bekkering, NOORDWIJK	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Wednesday, March 23, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Genau wie die anderen 2 Takayuki Sakai Messer gestochen scharf! Ein Vergnügen damit zu arbeiten. Schön fertig. Die Lieferung war wie gewohnt mit Messer und Werkzeuge sehr schnell. Es hatte sogar ein Ticket, damit Tim überprüft hatte und verpackt. Ausgezeichneter Service! Mein Kompliment.

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Name:	Bart, Leiden	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, February 21, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Ausgezeichnete Messer gestochen scharf, passt bequem in der Hand und einigermaßen erschwinglich.

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Name:	Hans, Bergen op Zoom	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Wednesday, February 09, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: großen Messer macht andere Messer fast überflüssig.

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Name:	Roeland, Hoofddorp	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, January 04, 2011
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Nach einigen Recherchen auf Klingen (und wir werden bald in Internet Messer und Werkzeuge aus) dieses Messer gekauft in Kombination Naniwa Wasser Stein als Geschenk (Anmerkung: einen Kreuzer getan, denn wenn man ein Messer Geschenk macht der Empfänger muss die Klinge zu installieren ist Der Kauf des Gebenden, da sonst die Unfallgefahr!). Was für ein schönes Messer, beide zu sehen (im wirklichen Leben noch schöner als das Bild!) Sowie zum Schneiden. Du musst vorsichtig sein, da die Klinge zu schützen, und nicht Sie der Rückseite der Klinge zu verletzen. Und dies trotz meiner Warnung dann das passiert ist. Darüber hinaus dieses Messer sehr schnell in diesen Tagen ordentlich verpackt geliefert.

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Name:	Sander, Tilburg	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 8 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, November 22, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Ich kaufte mir dieses Messer mit der japanischen Wasser Stein. Ich habe das Messer wieder mehr poliert, etwas, das scharfe Messer noch schärfer gemacht. Sie können eine ganze Menge, es funktioniert wunderbar vielseitig. Es ist so poliert, dass sie-und Linkshänder, etwas stimmt nicht für alle japanischen Messern. Das einzige, was ich frage mich: warum gibt es große chinesische Zeichen in diese japanische Messer?

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Name:	Dirk, Ede	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, October 25, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Eine Schönheit eines Messers! Sehr scharf und tatsächlich magisch gleiten durch Gemüse und Fleisch. Ich bin fast leid, dass ich so lange laufen habe Messing mit regelmäßigen Klinge Blocker .. . Top Messer!

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Name:	robbierobrob, Alkmaar	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, September 28, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Dieses Messer ist so unglaublich schön und scharf, so dass Sie durch nichts geschnitten. Ich hatte das Messer für meine Arbeit gekauft, aber jetzt habe ich es zu Hause finde ich, dass die Sünde hatte so Dekoration kann (Aber sehr scharf

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Name:	Elie Hendriks, Borgerhout	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, August 24, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Wirklich schönes Messer. Es sieht unglaublich schön (im wirklichen Leben noch besser, wenn das Gebet Karte schlägt!). Auch schön und leicht, passt bequem in meiner Hand. Sicherlich nicht zu klein ist, haben überdurchschnittlich Hände und passt perfekt. In Bezug auf die Schärfe .. Hier finden Sie nur besser:) Out of the box ging ich durch meine armhaartjes und so flog sie weg. Wirklich so gestochen scharf. Kann nicht sagen, etwas anderes als, kaufen Sie dieses! Darüber hinaus sagte, dass es gut aussieht? PS: Super knivesandtools Beratung und Service! Alles war in 3-4 Tagen pünktlich geliefert und ich wohne in Belgien.

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Name:	Schimmelpenning, Brucht	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Monday, August 30, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Einfach ein super Messer .. passt bequem in Ihre Hand zu bedienen und super .. Ich koche und benutze es jeden Tag .. und er hält gerade scharf .. dringend empfohlen, diese zu kaufen .. .

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Name:	Ramanco, Valkenswaard	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, August 17, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Fantastische Messer! Und ehrlich gesagt für den Besuch zu schön, um zu zeigen und begleitende Geschichte zu tun. Besonders Schneiden von Gemüse sind völlig in Ordnung. Schade, keine houdertje Assessoren, wo das Messer gelegt werden können. (Hoffentlich nicht mit den anderen Messer in der Schublade.)

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Name:	Passie, Doesburg	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, July 20, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Sehr gute Messer in der Hand und für eine lange Lebensdauer in Ordnung. Nur nicht für Menschen mit wirklich großen Händen gemeint!

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Name:	kees, Eerbeek	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Wednesday, November 04, 2009
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Die zweite von diesem Modell, dass ich ein Geschenk für einen begeisterten Krankenschwester Kochen. Schwester war glücklich, sie keine Angst vor einem scharfen Messer. Nach Gips es Bruder hatte ich zu senden.

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Name:	KV, Dilsen-Stokkem	Bewertung allgemein: 9 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 9 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, May 25, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Sehr gutes Messer, sehr hell und sehr scharf, hervorragender Qualität und sehr schön fertig!

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Name:	Nick, Eindhoven	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 7 / 10
Produkt verschickt am:	Thursday, May 20, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Super scharfes Messer, gutes Preis / Leistungsverhältnis, passt bequem in Ihre Hand. Das Messer war nur ein wenig schwerer für mich zu sein. Ebenfalls sehr glücklich!

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Name:	caine769, hoofddorp	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Thursday, April 15, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Dieses Messer ist nur einer der besten Messer, die ich in meinem Set haben als Koch und ich so viele Messer haben, die sagt, was ich dieses Messer nur jedem empfehlen

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Name:	Karel, Steensel	Bewertung allgemein: 8 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 7 / 10
Produkt verschickt am:	Friday, February 05, 2010
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Sehr schön und schrecklich scharfen Messer, nur gefährlich! Cuts extrem einfach für Gemüse und Fleisch. Achten Sie darauf, das Fehlen einer Schale (Wie alle guten japanischen Messer) laufen Sie Risiko von Verletzungen an der Hand, dass geschnitten. Selbstverständlich, gute Schnitt-Technik. Ein Nachteil: sehr schöne Griff pakkahouten nach dem Waschen riecht stark nach Harz (Phenol). Hoffentlich wird dies irgendwann zu senken.

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Name:	Anoniem, mierlo	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Friday, December 18, 2009
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: WOW was für eine große Messer, das immer sehr lange scharf ist. Das ist wirklich ein Muss! Kaufen Kaufen Kaufen

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Name:	johan j, Amsterdam	Bewertung allgemein: 10 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am:	Friday, December 18, 2009
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Es ist wirklich ein großes Messer, war ich anfangs Angst, dass dieses Messer wäre sehr leicht. Da hatte ich etwas früher, dass es auch Messer zwischen sehr hell, versucht aber als ich ihn gezogen out of the box, wo er saß, war ich süchtig. Ich habe das Messer bereits mehrfach verwendet, und es ist wirklich das beste Messer, die ich bisher hatte. :)

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Name:	Simon, Westkapelle	Bewertung allgemein: 7 / 10 Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10 Produkt erfüllt meine Ansprüche: 7 / 10
Produkt verschickt am:	Tuesday, December 15, 2009
Diese Kundenrezension kommt von www.edenwebshops.nl und wurde für Sie mit Google Translate ins Deutsche übersetzt: Ein hervorragendes Messer für den allgemeinen Gebrauch.

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