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Schleifsteine

Schleifsteine können sowohl zum Schleifen von sehr stumpfen Messer als auch zum täglichen Nachschärfen Ihrer Messer benutzt werden. Für den ersten Schleifvorgang benutzen Sie erst einen gröberen Schleifstein und das Nachschärfen geschieht auf einem feinen Schleifstein. Zum täglichen Nachschärfen reicht ein feiner Schleifstein völlig aus.
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Naniwa Schleifsteine

Wir sind Importeur der Naniwa Schleifsteine. Naniwa Schleifsteine sind japanische Wassersteine von sehr hoher Qualität. (Ein japanischer Wasserstein ist ein Schleifstein, der nass benutzt wird.) Da wir Naniwa Schleifsteine selbst importieren, können wir diese Schleifsteine auch wieder günstig anbieten!

Korngröße eines Schleifsteins

Die Korngröße eines Schleifsteins bestimmt die Schnelligkeit des Schleifens. Schleifsteine mit einer gröberen Körnung schleifen schnell, hinterlassen aber tiefe Kratzer. Aus diesem Grund müssen die Messer mit einem feineren Schleifstein nachgeschärft werden. Wir unterscheiden die Körnergrößen wie folgt:
  • Sehr grob: < 100
  • Grob: 120 bis 220
  • Mittel: 400 bis 800
  • Fein: 1.000 bis 2.000
  • Sehr fein: 3.000 bis 12.000

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Weich gebundene Kombisteine. Hervorragende Qualität, günstiger Preis!

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Naniwa Super Wassersteine
Die Super Wassersteine sind etwas härter als die Work Stones und nehmen nahezu kein Wasser auf. Hierdurch kann man direkt mit dem Schleifvorgang beginnen.

Sehr günstig durch Eigenimport!
Naniwa Chosera Schleifsteine
Die Chosera Wassersteine sind sehr hart und nehmen nur gering Wasser auf. Dies sind nach Meinungen vieler Benutzer, die besten Qualitätssteine, die im Handel erhältlich sind.

Sehr günstig durch Eigenimport!
Naniwa Diamant Schleifsteine
Japanische Qualitäts-Steine mit Diamantkörnern anstatt Aluminiumoxid. Schnelleres Schleifen als mit herkömmlichen Steinen und besonders für hartes Klingenstahl geignet.
Naniwa runde Schleifsteine
Große runde Qualitätsschleifsteine aus der Chosera Serie von Naniwa. Durch die große Oberfläche und das runde Format sind diese Steine ideal zum Schärfen von langen Messerklingen geeignet.
grobkörnige Schleifstein
Grobkörnige japanische Wassersteine von Naniwa. Diese Steine sind ideal zum schnellen Schleifen von sehr stumpfen Messern.
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Schleifanleitung
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Bewertungen:



Name:D. Djafari, Berlin
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Monday, January 16, 2012
Product:Fällkniven Diamantschleifstein D3

Eher skeptisch wegen dem geringen Preis, hat mich der Schleifstein positiv überrascht. Nach wenigen Zügen konnte ich feststellen, dass sich jedes meiner Messer geschärft hat. Respekt.
 



Name:Mark, München
Bewertung allgemein: 9 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 9 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Friday, January 13, 2012
Product:Spyderco Sharpmaker

Habe das Schärfen schon mit einem Wasserstein versucht, ist mir aber nicht gelungen. Hinterher waren die Messer eher stumpfer als schärfer. Mit dem Spyderco Sharpmaker dagegen führte bereits der erste Versuch zu einem scharfen Messer.

 



Name:Rainer_K, Sindelfingen
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Thursday, January 12, 2012
Product:Naniwa - Abritzstein Körnung 220

Nutze ihn um die gebrauchsspuren nach dem Schleifen wieder zu entfernen. Zum Abrichten stark eingelaufener harten Schleifsteine nicht so geeignet. Bin super zufrieden damit!
 



Name:Rainer_K, Sindelfingen
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Thursday, January 12, 2012
Product:Naniwa - grober Abriebstein Körnung 24

Zum Abrichten stark eingelaufener Schleifsteine perfekt.
 



Name:Schärfmeister, Korschenbroich
Bewertung allgemein: 7 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 7 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 7 / 10
Produkt verschickt am: Monday, January 09, 2012
Product:Spyderco Sharpmaker

Gute Schleifvorrichtung mit guten Ergebnissen für kleine Messer, Taschenmesser, Wellenschliffmesser und flexible Messerklingen. Eben ein Allrounder. Messer mit starken Beschädigungen lassen sich nicht so gut korrigieren. Für lange und hochwertige Kockmesser würde ich jedoch immer auf Schleifsteine zurück greifen wollen.
 



Name:Andreas, Minden
Bewertung allgemein: 6 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 7 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 3 / 10
Produkt verschickt am: Monday, January 09, 2012
Product:Verstellbarer Halter für japanische Wassersteine

Der Halter funktioniert auf trockener Oberfläche gut bis sehr gut. Der Stein liegt höher und dadurch fällt das Schleifen leichter.
Leider rutscht der der Halter bei Nässe hin und her. Das vernünftige Schleifen ist auf einer glatten Fläche nur noch schwer möglich. Es lässt sich leider nicht vermeiden das bei Wassersteinen der Untergrund nass wird. Hier muss nachgebessert werden.
 



Name:Andy, Bobenthal
Bewertung allgemein: 8 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 8 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 8 / 10
Produkt verschickt am: Tuesday, January 10, 2012
Product:Lansky De Luxe Sharpener

Für den Preis echt ok! der gröbste schleifstein greift bei Messern jenseits der 62 Rockwell nicht! Ist aber zu verschmerzen.

 



Name:Achim_OTN, Wilhelmshaven
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Monday, January 02, 2012
Product:Naniwa Chosera Wasserstein Körnung 3000

Auch dieser Wasserstein fügt sich nahtlos in diese Produktpalette mit seinen guten Qualitätseigenschaften ein. Das Ergebnis besticht. Auch hier bin ich sehr zufrieden. Kann ich nur weiter empfehlen.
 



Name:Achim_OTN, Wilhelmshaven
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Monday, January 02, 2012
Product:Naniwa Chosera Wasserstein Körnung 400

Der Wasserstein erfüllt seine Aufgabe in der beschriebenen Art und Weise. Da gibt es nichts zu meckern. Ich bin sehr zufrieden.
 



Name:Joachim, Deining
Bewertung allgemein: 10 / 10
Preis-/Qualitätsverhältnis: 10 / 10
Produkt erfüllt meine Ansprüche: 10 / 10
Produkt verschickt am: Tuesday, December 27, 2011
Product:Naniwa - Kombistein, Körnung 1000 / 3000

Sehr stabiler Schleifstein. Man sollte vielleicht eine Bedienungsanleitung zumindest in English beilegen, das wäre sehr hilfreich. Auch wäre es besser wenn der Unterleggummi oder Standfuß aus einen Teil wäre, so müßte man nicht immer drei Teile zum Schleifen herauskramen. Aber das Schleifergebnis könnte nicht besser sein. Da macht kochen richtig Spass.